Adopter une approche territoriale dans les politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle /
La sécurité alimentaire et la nutrition sont des préoccupations majeures au niveau international, en particulier dans les zones rurales. Ces sujets ont attiré beaucoup d'attention ainsi que de nombreux investissements, toutefois, les résultats ont jusqu'à présent été mitigés. Dans certains...
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| Online Access: |
Full text (MCPHS users only) |
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| Format: | Electronic eBook |
| Language: | French |
| Published: |
Paris :
OECD Publishing,
2017
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| 505 | 0 | |a Avant-propos et remerciements -- Résumé exécutif -- Évaluation et recommandations -- Utilité d'une perspective territoriale pour la sécurité alimentaire et la nutrition -- Une approche territoriale aux politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle : Étude de cas du Cambodge -- Une approche territoriale aux politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle : Étude de cas de la Colombie -- Une approche territoriale aux politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle : Étude de cas de la Côte-d'Ivoire -- Une approche territoriale aux politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle : Étude de cas du Maroc -- Une approche territoriale aux politiques de sécurité alimentaire et nutritionnelle : Étude de cas du Pérou -- Constatations au Mali et au Niger. | |
| 520 | 3 | |a La sécurité alimentaire et la nutrition sont des préoccupations majeures au niveau international, en particulier dans les zones rurales. Ces sujets ont attiré beaucoup d'attention ainsi que de nombreux investissements, toutefois, les résultats ont jusqu'à présent été mitigés. Dans certains pays les moyennes nationales ont progressé, mais pour autant, de nombreux citoyens souffrent toujours d'insécurité alimentaire, ces derniers sont souvent concentrés géographiquement. L'insécurité alimentaire et la pauvreté sont fortement liées et ont une forte dimension territoriale. Afin de résoudre ces problèmes durablement, les réponses en termes de politiques publiques doivent être adaptées aux défis de chaque territoire en adaptant une approche multidimensionnelle qui prenne en compte la disponibilité d'aliments, leur accessibilité, leur utilisation et stabilité. Ce rapport, sur la base de cinq études de cas ainsi que du Nouveau Paradigme Rural de l'OCDE, propose une démarche effective pour lutter contre l'insécurité alimentaire et la malnutrition. | |
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