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|a Page de titre; Avant-propos; LIVRE PREMIER -- Comment les Parisiens étaient gouvernés et administrés; CHAPITRE PREMIER -- Coup d'œil sur Paris. -- Saint Louis et sa cour; CHAPITRE II -- Gouvernement de Saint Louis; CHAPITRE III -- Saint Louis et l'autorité ecclésiastique; LIVRE II -- État intellectuel; CHAPITRE PREMIER -- L'Église et l'enseignement; CHAPITRE II -- L'université; I -- Faculté de théologie; II -- Faculté des arts; III -- Faculté de décret; IV -- Faculté de médecine; V -- Coup d'œil sur la montagne Sainte-Geneviève. Vie et mœurs des étudiants; VI -- Les livres -- Les bibliothèques.
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|a VII -- Coup d'œil d'ensemble sur l'enseignement et la scienceCHAPITRE III -- L'art; I -- L'art chrétien; II -- L'architecture religieuse; III -- La sculpture; IV -- Les vitraux et l'art décoratif; V -- L'architecture civile; VI -- Le mobilier; VII -- Musique; VIII -- La poésie; LIVRE III -- État religieux; CHAPITRE PREMIER -- Paroisses -- Clergé séculier; CHAPITRE II -- Les ordres religieux; CHAPITRE III -- La prédication; CHAPITRE IV -- Foi et piété des Parisiens; CHAPITRE V -- Fêtes religieuses et pèlerinages; LIVRE IV -- État moral; CHAPITRE PREMIER -- L'éducation.
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|a CHAPITRE II -- Le gouvernement de l'ordre moralCHAPITRE III -- La littérature; CHAPITRE IV -- Théâtre et divertissements; CHAPITRE V -- Fêtes et réjouissances publiques; LIVRE V -- Vie matérielle. État économique; CHAPITRE PREMIER -- Aspect des rues de Paris. La voirie; CHAPITRE II -- Visite au quartier de l'industrie et du commerce; I -- L'alimentation; II -- Le vêtement et la toilette; III -- L'ameublement; CHAPITRE III -- Organisation corporative de l'industrie et du commerce; CHAPITRE IV -- Économie domestique -- La famille; CHAPITRE V -- Le budget du roi et le budget des familles parisiennes.
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|a CHAPITRE VI -- L'assistance des pauvresConclusion; Page de Copyright.
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