Métamorphoses de l'expertise : précaution et maladies à prions /

Les auteurs proposent un regard rétrospectif sur une période fondatrice d'une réforme de l'expertise liée aux crises sanitaires des années 1990 ; ils apportent une lecture sociologique des modifications qu'a subies l'expertise scientifique avec la crise de la « vache folle ». La...

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Bibliographic Details
Online Access: Full text (MCPHS users only)
Main Author: Granjou, Céline
Other Authors: Barbier, Marc
Format: Electronic eBook
Language:French
Published: Paris : Versailles : Éditions de la Maison des sciences de l'homme ; Éditions Quæ, 2010
Series:Natures sociales.
Subjects:
Local Note:ProQuest Ebook Central